14.6.09

A

Ananas z miętowym cukrem
Arbuz z miętowym cukrem

B

Baba ghanoush - pasta z pieczonego bakłażana
Babeczki czekoladowe z jezynami i kawałkami białej czekolady
Babeczki orzechowe z czereśniowym nadzieniem
Babeczki toffi z polewą czekoladową
Babeczki z truskawkami i kremem amaretto
Bagietka z makiem i cebulą
Bakłażan miętowo-czosnkowy w oliwie
Bakłażany na sposób prowansalski
Batoniki muesli
Batony owsiane
Bezy francuskie wg M. Roux
Biscotti dyniowo-orzechowe
Blok waniliowy z orzechami i żurawiną
Bób duszony w oliwie
Bób z pangrattato
Brownies piernikowe
Brownies z orzechami i żurawiną
Brownies (szybkie) z zarodkami pszennymi
Brukselka kremowa - duszona w śmietanie
Brukselka orzechowo-cytrynowa
Brukselka z boczkiem i parmezanem
Brukselka z figami i boczkiem
Bruschetta al pomodoro (grzanki z czosnkowo-bazyliowymi pomidorami)
Budyń czekoladowy
Bułeczki hamburgerowe
Bułeczki: soft white dinner rolls
Buraki w orzechowo-czosnkowym sosie

C

Chlebek (keks) bananowy z czekoladą
Chlebek (keks) bananowy z płatkami owsianymi (lekki)
Chlebek (keks) gryczany z gruszkami i śliwkami
Chlebki (keksiki) gryczane z morelami
Chleb bez zagniatania - No knead bread Jima Lagey'a
Chleb z otrębami i siemieniem lnianym
Chłodnik
Ciabatta
Ciasteczka cukrowe ciotki Loli
Ciasteczka maślane bretońskie
Ciasteczka owsiane
Ciasteczka serowe z jabłkiem
Ciasteczka śmietankowe
Ciastka czekoladowe z ziarnami kawy
Ciasto cukiniowe z orzechami włoskimi
Ciasto drożdżowe z cynamonowo-cukrową posypką
Ciasto cukiniowo-czekoladowe z chrupiącą orzechowo-cynamonową posypką
Ciasto czekoladowe bez mąki
Ciasto dyniowe korzenne z suszoną żurawiną
Ciasto dyniowe w polewie z białej czekolady
Ciasto marchewkowe
Ciasto orzechowe z pomarańczowo-miodowymi orzechami
Ciasto orzechowo-czekoladowe
Ciasto pomarańczowe z cytrusowym lukrem
Ciasto ucierane z rabarbarem i kruszonką
Ciasto (kruche) z jabłkami i konfiturą z płatków z róży
Ciasto (szarlotka) z młodych papierówek
Coffee crunch bars
Creme patissiere wg M. Roux
Crostata śliwkowa z cynamonem i migdałami
Crumble orzechowe z rabarbarem i truskawkami
Cukinia marynowana w oliwie i czosnku
Cukinia pieczona z młodymi ziemniaczkami
Cukinia smażona z chilli i cytryną
Cukinia z sosem z tahiny 
Cukiniowy placek Pyńka
Curry warzywne na szybko

D

Deska serów
Dorsz smażony w rozmarynowej oliwie
Dżem gruszkowo-imbirowo-cytrynowy
Dżem morelowy z wanilią
Dżem rabarbarowy z wanilią

E

Eton mess

F

Falafele
Filety z kurczaka w orzechowej panierce
Financiers cytrynowe
Financiers wiśniowe
Fondant (babeczka z płynną czekoladą) z lodami waniliowymi

G

Galaretka na niedzielę
Gazpacho
Granola czekoladowa
Grillowane warzywa z halloumi
Grzanki z marmoladą pomarańczową, lazurem i orzechami włoskimi
Granola z orzechami włoskimi i migdałami
Grzanki z gorgonzolą, orzechami i miodem
Grzanki (brushetty) z guacamole
Grzanka z rzodkiewką i bazylią

H

Hamburger buns
Hummus klasyczny
Hummus z pieczonym czosnkiem

I

J

Jajka w koszulkach dla opornych
Jajka z łososiem i koperkiem
Jogurt z cynamonowo-miodowymi orzechami

K

Kaiserschmarren - puszysty omlet z rodzynkami i jabłkami
Kanapka fricasse (z tuńczykiem, oliwkami i harissą)
Kanapka z mozarellą, grillowanym kabaczkiem i pesto
Kapusta z fasolą na święta
Kluski śląskie
Kofty z buraków
Kokosanki (coco au miel; muffiny kokosowe)
Koktajl bananowo-kawowy
Koktajl mleczny z malibu
Koktajl (smoothie): gruszka+ banan+miód+cytryna
Koktajl (smothie): banan + truskawka + miód
Konfitura różana (róża tarta)
Konfitura z truskawek z egzotyczną nutą
Kotleciki z buraków
Kotleciki ze szpinaku
Kotleciki z soczewicy z kuminem, chilli i czarnuszką
Krajanka owsiana z jeżynami i malinami
Krakersy owsiane Dana Leparda
Krówki waniliowe
Kurczak curry w porach
Kurczak czosnkowo-paprykowy (nóżki)
Kurczak w sosie z białego wina
Kurki z cebulką podsmażane
Kuskus z harissą i kiełbaską

L, Ł

Łosoś w cytrynowo-koperkowym sosie

M

MAKARON - przepis podstawowy
Makaroniki kawowe z czekoladą (francuskie ciasteczka)
Makaron z białymi szparagami, serem feta i wędzonym łososiem
Makaron z cukinią i rodzynkami
Makaron z kurkami i szalwią
Makaron z pesto trapanese
Makaron z zielonymi szparagami, pesto i wędzonym łososiem
Marchewkowe wstążki z fetą, miętą i kuminem
Marchew smażona z miodem
Marmolada cebulowo-pomarańczowa
Marmolada pomarańczowa
Masło orzechowe
Mazurek orzechowy z zapiekanym koglem-moglem
Minestrone
Muffiny bananowo-czkoladowe
Muffiny pomarańczowe (śniadaniowe)
Muffiny rabarbarowe z orzechami laskowymi
Muffiny z białą porzeczką i prażonymi migdałami
Mus czekoladowy z kardamonem

N

Naleśniki z różaną konfiturą i kremowym twarożkiem

O, Q

Omlet Kaiserschmarren
Oscypek w boczku
Owsianka cynamonowa z bananem, cynamonem i miodem
Owsianka z czekoladą i marmoladą pomarańczową
Quinoa podwójnie brokułowa

P

Paluszki z fety
Paluszki z za'atarem, czarnuszką i kuminem
Pancakes kardamonowe z morelami i migdałami, z owsianki
Panna cotta truskawkowa
Pan bagnat (tort kanapkowy z cukinią, bakłażanem, papryką, itp.)
Papryka nadziewana indykiem, oliwkami i pesto
Parmezanowe pietruszki
Panna cotta waniliowa
Pascha cytrusowa z żurawinami
Pasta e ceci (gęsta zupa z ciecierzycą)
Pasta jajeczna
Pasta serowa
Pasta z awokado i gorgonzoli
Pasta z bobu (do makaronu)
Paszteciki drożdżowe z mięsem
Paszteciki z pieczarkami, lazurem i koperkiem
Pasztet z fasoli i ciecierzycy z czarnuszką
Pasztet z soczewicy z pieczonym czosnkiem
Pavlova (tort bezowy z bitą śmietaną)
Pavlova czekoladowa
Pavlova kawowa (z malinami i jagodami)
Pesto genovese
Pesto szałwiowe
Pesto z liści rzodkiewki
Pieczarki balsamico
Pieczone pomidorki z ziołami i oliwą
Pierniczki (mięciutkie)
Piernik wigilijny z orzechami
Pizza Margherita (na cienkim cieście)
Placek migdałowy z porzeczkami
Placek z kurczakiem i słodkimi porami w cieście francuskim
Placuszki aloo gobi (z ziemniakami i kalafiorem)
Placuszki cukiniowe z miętą i fetą
Polędwica w sosie (svickova na smetane)
Polędwiczki czosnkowo-rozmarynowe
Powidła śliwkowe korzenne
Powidła wiśniowe z cynamonem i goździkami
Pstrąg z masełkiem bazyliowym
Puree kalafiorowe z rozmarynem

R

Rabarbarowy paj
Rabarbar pieczony w winie z wanilią
Rolada podwójnie truskawkowa
Roladki z bakłażana (involtini di melanzane)
Rosół energetyczny
Rożki babci Rózi (rogaliki z konfiturą różaną)
Ryba w chrupiącej skorupce

S,Ś

Salsa verde - zielony sos
Sałatka caprese
Sałatka caprese z sosem bazyliowym
Sałatka Cezara z plastrami kurczaka z czubricy
Sałatka toskańska (panzanella)
Sałatka z ananasa i truskawek z miodem i kardamonem
Sałatka z arbuza, fety i rzodkiewki
Sałatka z bobu, boczku, jajek i szczypiorku
Sałatka z bobu, lazura i mięty
Sałatka z brokułami, pomidorem i kukurydzą
Sałatka z buraczków i czosnku z jogurtem
Sałatka z buraków w orzechowo-czosnkowym sosie
Sałatka z dyni, orzechów włoskich i lazura
Sałatka z fasolki szparagowej i pomidorów
Sałatka z makaronu sojowego, ogórka, rzodkiewki i koperku
Sałatka z młodych ziemniaczków, z łososiem, koperkiem i jajkami przepiórczymi
Sałatka z orkiszem, pesto i pomidorkami koktajlowymi
Sałatka z orzechów włoskich i cukinii
Sałatka z surowego kalafiora i suszonych moreli
Semifreddo z malinami i prażonymi migdałami
Serniczki z truskawkami
Sernikobrownies z rabarbarem
Sernik pastelowy (na zimno)
Shortbread
Smażone rozetki
Sos bazyliowo-migdałowy
Sos dalmatyński (kaparowy)
Spaghetti al pomodoro crudo (spaghetti z surowymi pomidorami)
Spaghetti z pesto, cukinią i chipsami z parmezanu
Szakszuka (skashouka) - jajka w pomidorach
Szparagi białe z sosem śmietanowo-bazyliowym
Szparagi pieczone z młodą marchewką i ziemniaczkami pod chrupiącą skorupką
Szparagi po francusku na zimno
Szparagi zielone z bazyliowo-migdałowym sosem
Szparagi zielone z boczkiem
Szparagowy hash (krajanka)
Szprycer malinowy
Śledź musztardowy z czerwoną cebulką

T

Tahina/Tahini/Pasta sezamowa
Tajskie kuleczki rybne/drobiowe
Tarta cebulowa z parmezanem
Tarta cytrynowa
Tarta Czarny Truskawkowy Las
Tarta jabłkowa (szybka)
Tartaletki korzenne z rabarbarem i creme patissiere
Tarta rabarbarowa Anny Olson
Tarta śliwkowa z migdałami i cynamonem
Tarta z creme patissiere i truskawkami
Tarta z cukinią i oscypkiem
Tarta ze szpinakiem, fetą i suszonymi pomidorami
Tarta z gruszkami, gorgonzolą i orzechami włoskimi
Tarta z gruszkami i czekoladą
Tarta z jeżynami i mascarpone
Tarta z malinami, białą czekoladą i kruszonką z płatkami owsianymi
Tarta z morelami i marmoladą pomarańczową
Tarta z rabarbarem i migdałami
Tarta z rzodkiewką
Tarta z zielonymi szparagami i tymiankiem
Tarte au citron (tarta z lemon curdem)
Tartinki z białym serkiem i rzodkiewkowym pesto
Tiramisu z truskawkami
Tort czekoladowo-orzechowy
Tort jabłkowy na leguminę M. Disslowej
Tort lodowy
Tort Pischinger
Tost idealny
Trufle mocno czekoladowe
Trufle tiramisu
Truskawki z octem balsamicznym
Tuiles z patelni

U

Udka kurczaka pieczone z młodymi ziemniakami i pomidorkami cherry

W, X, Y, Z

Warzywa Jalfrezi (curry warzywne)
Zioła w oliwie
Zupa cukiniowa z fetą
Zupa czosnkowa (rodowa)
Zupa dyniowa Jamiego Oliviera (ostra)
Zupa dyniowa z czarnuszką i smażoną szałwią
Zupa krem z białych szparagów z serem feta
Zupa krem z buraków z fetą
Zupa krem z dyni z boczkiem i czosnkowymi grzankami (bawarska)
Zupa kurkowo-porowa z rzeżuchą
Zupa minestrone
Zupa z pieczonej papryki z czosnkiem
Zupa z soczewicy (libijska)
Zupa z soczewicy z suszonymi morelami
Zupa z zielonej soczewicy (fakes)